| 豆豉番茄生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 总量 | 503克 | 豆豉番茄生菜热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡，相当于开飞机117分钟消耗的热量...120 | |||||
豆豉番茄生菜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
番茄（1个）、生菜（适量）、豆豉（适量）、大蒜（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、鸡精（适量）
1/7. 生菜放水里择洗干净。
2/7. 洗净的生菜切成5厘米长的段。
3/7. 番茄洗净去皮切成片，蒜去皮切碎。
4/7. 炒锅上火，倒入食用油烧油，爆香蒜末，再放入豆豉煸香。
5/7. 放入番茄片翻炒出汁成酱。
6/7. 放入盐、酱油调好味。
7/7. 放入生菜翻炒断生，调入鸡精即可关火食用。
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、健胃消食、预防高血压等功效；可与鸡蛋、豆腐、圆白菜搭配；与石榴、桂鱼 、草鱼相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛催眠、促消化、抑制病毒等功效；可与豆腐皮、豆腐、大蒜搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有胸闷烦呕、清热透疹、宣郁解毒等功效；可与鸭肉、大葱、鸭翅搭配；
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营养信息
- 豆豉番茄生菜热量234 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物48.46 克
- 钠509.8 毫克
- 钙153 毫克
- 铁6 毫克
- 钾1787 毫克