| 沙朗牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 202克 | 沙朗牛排热量/卡路里103千卡 | |||

1/8. 火龙果去皮,切片摆成长条弧度

2/8. 切几片超薄的黄瓜片,剪开一条半径,卷起来做花

3/8. 中小火热锅,待锅稍冒热气放入黄油刷一层锅底,放入解冻完全的牛排,这一面煎3分钟

4/8. 翻面再煎2分钟即可

5/8. 放入盘中,边上手指醮点沙拉酱画上装饰

6/8. 把酱包放入锅内加入小半碗水混匀煮沸

7/8. 淋上即可食用

8/8. 成品
火龙果的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、抗衰老、降低胆固醇等功效;可与枸杞、牛奶、虾搭配;与山楂、鲜贝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;