| 阿胶糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 阿胶 | 克 | 1000千卡 | 400千卡 | 80克 | 8克 |
| 总量 | 250克 | 阿胶糕热量/卡路里1000千卡 | |||
 热量1000千卡，相当于开车500分钟消耗的热量...120 | |||||
阿胶糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
阿胶（250克）、核桃仁（250克）、枸杞（150克）、黑芝麻（250克）、小枣（250可）、黄酒（500毫升）
1/9. 炒熟黑芝麻
2/9. 主要材料，块状阿胶打粉，洗净小枣。
3/9. 洗净核桃
4/9. 大枣
5/9. 将阿胶与黄酒熬制粘稠状，熬制30至40分钟，放入大枣，不停搅拌。
6/9. 放入枸杞，核桃，黑芝麻，不停搅拌。
7/9. 熬制成固体状，固定。
8/9. 晾凉，切块。
9/9. 切小块，放入冰箱，随时食用。
食材功效信息
阿胶的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养血健脾、降低血管通透性、滋阴养血等功效；可与牛奶、核桃搭配；与萝卜、食用大黄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 阿胶糕热量1000 千卡
- 脂肪8 克
- 蛋白质80 克
- 碳水化合物2 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克