| 丝瓜炒豆干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 307克 | 丝瓜炒豆干热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于蹲起15分钟消耗的热量...240 | |||||
丝瓜炒豆干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（适量）、五香豆干（适量）、洋葱（适量）、干辣椒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/9. 丝瓜去皮，豆干切成长条。
2/9. 丝瓜竖切成寸段。
3/9. 锅中放适量油，加入干红椒炒出香味。
4/9. 加入适量洋葱末。
5/9. 加入丝瓜翻炒。
6/9. 炒至丝瓜变色，微软加入适量盐。
7/9. 加入豆干。
8/9. 继续翻炒，丝瓜变软，加少许鸡精调味。
9/9. 出锅。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、凉血解毒、清凉等功效；可与虾、菊花、海虾搭配；与白萝卜、芦荟、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 丝瓜炒豆干热量61 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物4.36 克
- 钠3 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.36 毫克
- 钾139 毫克