| 香辣豆串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐干 | 克 | 266千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 190克 | 香辣豆串热量/卡路里266千卡 | |||

1/8. 准备烤肉料。

2/8. 将白豆干对角切成三角形。

3/8. 烤肉料加水化开。

4/8. 加入少许酱油,放入豆干翻匀腌制半个小时,中途翻几次。

5/8. 用竹签串起。

6/8. 平底锅放少量油,入豆串煎制。

7/8. 煎到两面上色黄脆即可。

8/8. 出锅撒孜然粉。
豆腐干的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有利小便、益中气、和脾胃等功效;可与白萝卜、带鱼、蕨菜搭配;与蜂蜜、葱相克,同食可能会引起不适;