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葱油鸡腿

葱油鸡腿的热量和减肥功效

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葱油鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
小葱54千卡27千卡1.6克0.4克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
总量948葱油鸡腿热量/卡路里1359千卡
板球 热量1359千卡,相当于板球272分钟消耗的热量...300

葱油鸡腿的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(3个)、小葱(200克)、蒜头(8瓣)、干辣椒(8个)、酱油(适量)、蚝油(适量)
葱油鸡腿的做法图解1

1/8. 鸡腿洗净煮十分钟左右

葱油鸡腿的做法图解2

2/8. 放入冰水里浸泡五分钟捞出准备切块

葱油鸡腿的做法图解3

3/8. 刀功不好,切都散架了。

葱油鸡腿的做法图解4

4/8. 小葱蒜头。干辣椒切好炒葱油

葱油鸡腿的做法图解5

5/8. 中火炒到蒜头有香味,蒜头变黄色就可以了。

葱油鸡腿的做法图解6

6/8. 炒好的葱油淋在鸡腿上。

葱油鸡腿的做法图解7

7/8. 用小碗倒点酱油耗油,搅拌均匀淋在鸡腿上。

葱油鸡腿的做法图解8

8/8. 吃的时候搅拌一下入味就可以吃。鸡腿肉很滑口哦。

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、提高免疫力、益五脏等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、促进消化、减肥等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、香干、豆腐相克,同食可能会引起不适;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有预防感冒、改善肝功能、防肿瘤等功效;可与猪肉、马齿苋、武昌鱼搭配;与草菇、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促消化、减肥、促进消化等功效;可与糙米、鹌鹑、鳕鱼搭配;与南瓜、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、提鲜、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 葱油鸡腿热量1359 千卡
  • 脂肪39.29 克
  • 蛋白质51.27 克
  • 碳水化合物107.59 克
  • 6680.8 毫克
  • 521 毫克
  • 19.31 毫克
  • 2238 毫克

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