| 浓香芝心紫薯丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 222千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 面粉 | 克 | 146千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 151千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 总量 | 479克 | 浓香芝心紫薯丸热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡，相当于聚会635分钟消耗的热量...90 | |||||
浓香芝心紫薯丸的做法共6个步骤
食材主料/辅料
紫薯（300克）、白砂糖（30克）、面粉（40克）、马苏里拉奶酪（50克）、植物油（适量）
1/6. 紫薯洗净连皮蒸软
2/6. 紫薯蒸熟捣成顺滑泥状，加入白砂糖和面粉拌匀
3/6. 拿起拌好的紫薯泥，包入适量的马苏里拉奶酪
4/6. 团成丸子状
5/6. 锅内放入适量油，烧至8成热转中火放入紫薯丸炸3分钟左右捞出即可
6/6. 咬一口，浓浓芝士香，甜甜紫薯味
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便、抗衰老、强肾阳等功效；可与大米、芹菜、水芹菜搭配；与柴鸡、香蕉、河蟹相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、调整胃肠道、促进伤口愈合等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、补虚损、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
马苏里拉奶酪的热量302千卡（每100克）；有利含量：富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
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营养信息
- 浓香芝心紫薯丸热量953 千卡
- 脂肪121.53 克
- 蛋白质39.6 克
- 碳水化合物183.53 克
- 钠664.4 毫克
- 钙751 毫克
- 铁0.85 毫克
- 钾100 毫克