| 夹心菠菜蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 26千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 219克 | 夹心菠菜蛋饼热量/卡路里125千卡 | |||

1/6. 菠菜用水焯熟。

2/6. 鸡蛋加盐打散。菠菜切成小段。

3/6. 锅中放少量油,倒入一半蛋液。

4/6. 当蛋液半凝固时,撒入菠菜。

5/6. 再倒入另一半蛋液。

6/6. 煎好一面,再翻另一面。出锅后切块。
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清洁皮肤、增进健康、增强抗病能力等功效;可与杨桃、白茅根、海蜇搭配;与丝瓜、猪肉、大豆相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、美容护肤、清热解毒等功效;可与玉米、牡蛎 、辣椒搭配;与兔肉、田鸡、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;