| 豉油皇炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饭 | 克 | 231千卡 | 115千卡 | 2.6克 | 1.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 270克 | 豉油皇炒饭热量/卡路里330千卡 | |||
 热量330千卡，相当于滑翔飞行94分钟消耗的热量...210 | |||||
豉油皇炒饭的做法共2个步骤
食材主料/辅料
饭（1碗）、鸡蛋（2只）、炒面豉油皇(或者生抽，老抽)（适量）、葱花（随意）
1/2. 葱切成粒，分开?头和?尾。
2/2. 燒热油锅下?头炒香，下饭炒散，炒热，下酱油炒均，让每粒饭都上酱油色。饭中间挖开个隆，打入2只蛋，与饭炒均，下葱尾炒均可上碟。
食材功效信息
饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有和五脏、补中益气、中和胃酸等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、清热解毒、增强皮肤润滑等功效；可与丝瓜、青椒、肥牛搭配；与豆奶、鹅、地瓜相克，同食可能会引起不适；
葱花具有增强食欲、预防感冒、抗癌等功效；
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营养信息
- 豉油皇炒饭热量330 千卡
- 脂肪10.71 克
- 蛋白质15.16 克
- 碳水化合物79.42 克
- 钠144.5 毫克
- 钙63 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾168 毫克