| 云吞饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 451克 | 云吞饺子热量/卡路里665千卡 | |||

1/10. 从市场买回来的猪肉馅,再加点青菜

2/10. 云吞皮,2块钱大概40张

3/10. 生菜一颗,泡水去沙子

4/10. 接下来就是包云吞啦(?? . ??)把肉馅放在云吞皮上,两边抹上水

5/10. 合起来后把前段稍微向前捏

6/10. 捏住两个角向内捏

7/10. 这样就包好啦(?? . ??)

8/10. 把水烧开,放入云吞,煮3分钟就可以了!捞起来装盘。

9/10. 把生菜放到锅里焯一下,就可以

10/10. 加上汤汁,美美哒
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、润燥、生津液等功效;可与冬笋、扁豆、小白菜搭配;与牛排、乌梅、刀豆相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、帮助消化、促消化等功效;可与豆腐、海带、大蒜搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;