首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
糖醋排骨

糖醋排骨的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
排骨1320千卡264千卡18.3克20.4克
总量500糖醋排骨热量/卡路里1320千卡
化妆 热量1320千卡,相当于化妆660分钟消耗的热量...120

糖醋排骨的做法共2个步骤

食材主料/辅料

排骨(500克)、花椒,料酒,白糖,冰糖,番茄酱,老抽,酱油鲜,盐,姜(适量,根据个人口味。爱吃甜酸就自己放多点)
糖醋排骨的做法图解1

1/2. 排骨500克。一定要买精排骨,不是不肉味。姜片四五片,花椒十粒,。先把排骨炖半个小时。

糖醋排骨的做法图解2

2/2. 把煮好的排骨夹出来,晾干水分,准备好冰糖,花椒,白糖,在炒锅里面放点点油,把花椒放进去,好了放白糖和冰糖,我放的是十粒冰糖,一勺子白糖,一定要小火把冰糖融化掉,然后放入排骨进去也就中火,不能火太大哦,怕不行就小火,因为怕糊了,然后在放一勺子料酒老抽,一起炒,还加保宁醋一勺,一起慢慢炒下。在加两碗水,可以加火了,也可以中火。看自己把握。看到水去一半了再放一勺醋,四粒冰糖。分四个地方放下。还是要翻炒一下哦,等糖融化时候,放一点点盐,看到最后汤汁溶糖酱样子可以自己试试味道,放一包番茄酱,没有小包番茄酱就加一勺了番茄酱的用量,然后关火,翻炒一下。味道好极了!做出来就是我图片样子。

食材功效信息

排骨的热量264千卡(每100克);具有生津液、补钙、滋肝阴等功效;可与洋葱、丝瓜、白菜搭配;与杏仁、菊花、百合相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 糖醋排骨热量1320 千卡
  • 脂肪20.4 克
  • 蛋白质18.3 克
  • 碳水化合物1.7 克
  • 44.5 毫克
  • 8 毫克
  • 0.8 毫克
  • 274 毫克

相关知识

扫一扫手机查看