| 腐乳藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 321克 | 腐乳藕片热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡，相当于蹦床67分钟消耗的热量...210 | |||||
腐乳藕片的做法共9个步骤
食材主料/辅料
藕（适量）、红尖椒（适量）、绿尖椒（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、芝麻油（适量）、腐乳汁（适量）
1/9. 准备材料。
2/9. 藕去皮切成薄片，泡入加了白醋的水中。
3/9. 红绿椒切成细段。
4/9. 将藕片放入沸水中略焯捞出。
5/9. 锅中放少量油，入葱蒜片。
6/9. 加入藕片翻炒。
7/9. 加入红绿椒圈。
8/9. 加入约三大题腐乳汁翻炒。
9/9. 炒匀后，加入芝麻油调味出锅。
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有散瘀、改善肠胃、生肌等功效；可与虾米、海螺、牛蒡搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腐乳藕片热量234 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物16.399999 克
- 钠44.2 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾243 毫克