| 蒜蓉蚝油菜心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 330克 | 蒜蓉蚝油菜心热量/卡路里716千卡 | |||
 热量716千卡，相当于水中柔软体操179分钟消耗的热量...240 | |||||
蒜蓉蚝油菜心的做法共1个步骤
食材主料/辅料
油菜（适量）、蒜蓉（适量）、蚝油，生抽，盐，鸡精（适量）、食用油（适量）
1/1. 菜心取嫩的部分洗净炒水（水中加盐），捞出摆盘，锅中下油炒蒜蓉，加入蚝油，生抽，盐，鸡精，水，煮开浇上即可...
食材功效信息
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、强骨抗压、镇咳等功效；可与海虾、仔鸡、基围虾搭配；与黄瓜、南瓜、山药相克，同食可能会引起不适；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有护肝、保护肝功能、降低胆固醇等功效；可与醋、猪肉、火腿搭配；与鸡胸肉、芒果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、降血脂、肝胆病等功效；
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营养信息
- 蒜蓉蚝油菜心热量716 千卡
- 脂肪100.62 克
- 蛋白质4.65 克
- 碳水化合物7.12 克
- 钠259.6 毫克
- 钙57 毫克
- 铁1.76 毫克
- 钾474 毫克