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迷迭香-黄金糯米蛋

迷迭香-黄金糯米蛋的热量和减肥功效

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迷迭香-黄金糯米蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米710千卡355千卡6.3克0.6克
鸭蛋695千卡180千卡12.6克13克
虾仁84千卡48千卡10.4克0.7克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
香肠554千卡508千卡24.1克40.7克
总量1004迷迭香-黄金糯米蛋热量/卡路里2078千卡
刮掉油漆 热量2078千卡,相当于刮掉油漆693分钟消耗的热量...180

迷迭香-黄金糯米蛋的做法共10个步骤

食材主料/辅料

糯米(200克)、鸭蛋(10个)、香肠(2根)、香菇(4朵)、虾仁(2两)、老抽(半勺)、生抽(1勺)
迷迭香-黄金糯米蛋的做法图解1

1/10. 鲜鸭蛋、糯米、香菇、虾仁等备料

迷迭香-黄金糯米蛋的做法图解2

2/10. 糯米泡5个小时

迷迭香-黄金糯米蛋的做法图解3

3/10. 鲜鸭蛋洗干净,在头顶戳个洞

迷迭香-黄金糯米蛋的做法图解4

4/10. 蛋白倒掉,蛋壳里的蛋黄留下

迷迭香-黄金糯米蛋的做法图解5

5/10. 香肠、香菇、虾仁切丁

迷迭香-黄金糯米蛋的做法图解6

6/10. 倒入泡好的糯米中,加一勺生抽、半勺老抽,搅拌均匀

迷迭香-黄金糯米蛋的做法图解7

7/10. 将调好的配料塞入鸭蛋中

迷迭香-黄金糯米蛋的做法图解8

8/10. 每个鸭蛋包上锡纸

迷迭香-黄金糯米蛋的做法图解9

9/10. 蒸45分钟

迷迭香-黄金糯米蛋的做法图解10

10/10. 出锅

食材功效信息

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、补虚、活血行气等功效;可与鸭肉、枣(鲜)、莲藕搭配;与鸡肉、苹果、仔鸡相克,同食可能会引起不适;

鸭蛋的热量180千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增进食欲、降压、促进骨骼发育等功效;可与银耳搭配;与李子、桑葚、桑椹相克,同食可能会引起不适;

香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、预防高血压、预防贫血等功效;可与木瓜、猪肉、茡荠搭配;与鹌鹑、河蟹、基围虾相克,同食可能会引起不适;

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有防心肌梗死、促消化、补肾壮阳等功效;可与娃娃菜、上海青、海马搭配;与果汁、荷兰豆、橄榄相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 迷迭香-黄金糯米蛋热量2078 千卡
  • 脂肪55.3 克
  • 蛋白质55.6 克
  • 碳水化合物100.5 克
  • 2423.6 毫克
  • 85 毫克
  • 11.5 毫克
  • 684 毫克

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