| 胖mini法棍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 256克 | 胖mini法棍热量/卡路里896千卡 | |||

1/6. 酵母对水 ?小苏打

2/6. 倒入高粉?盐 搅起来 和和和和huò起来光滑面团OK

3/6. 等待2小时-时间久更好,但我俩小时下次再试试(我去遛狗了

4/6. 分团 放入烤箱-发酵30min,再摆摆切1刀1刀

5/6. 放入烤箱, 上下 150度 15-20min

6/6. 拿出看看上色程度,可以抹点黄油看个人 我在减肥没你抹
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
小苏打的热量1千卡(每100克);具有细腻皮肤、美容、调节胃酸分泌等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、清污解毒、治肝顺胃等功效;与红豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;