| 凉拌松花蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 松花蛋 | 克 | 372千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 186克 | 凉拌松花蛋热量/卡路里372千卡 | |||
 热量372千卡，相当于推举124分钟消耗的热量...180 | |||||
凉拌松花蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
松花蛋（4枚）、青椒（1个）、红椒（1个）、大蒜（3瓣）、姜（1块）、白醋（6茶匙）、香油（少许）
1/5. 青红椒切小块，姜、蒜切大小相仿的片。
2/5. 切好的辅料用白醋浸泡半小时。
3/5. 剥好松花蛋，每个切成4瓣（没用完的被我吃了），码放于盘中。
4/5. 将用白醋浸泡好的辅料拌匀，倒在松花蛋中间。
5/5. 四周用小香芹点缀，淋上几滴香油。
食材功效信息
松花蛋的热量200千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有凉肠、降压、中和胃酸等功效；与黑糖、红糖、片糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌松花蛋热量372 千卡
- 脂肪10 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物10 克
- 钠0 毫克
- 钙26 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾148 毫克