| 粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 油菜心 | 克 | 19千卡 | 11千卡 | 1.3克 | 0.4克 |
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 总量 | 564克 | 粥热量/卡路里986千卡 | |||
 热量986千卡，相当于美容986分钟消耗的热量...60 | |||||
粥的做法共5个步骤
食材主料/辅料
肉圆（8个）、瘦肉（200克）、油菜心（4棵）、米（2杯）
1/5. 米洗净先泡，一个小时左右开火煮，大火煮开转小火煮至米开花
2/5. 瘦肉切薄片加入生抽蚝油生粉胡椒粉花生油抓匀
3/5. 肉圆切块
4/5. 油菜心切碎
5/5. 倒入瘦肉和肉圆，开中火滚熟，下盐调味，最后放入菜粒滚半分钟，完成！
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴润燥、润燥、滋肝阴等功效；可与白菜、银耳、芸豆搭配；与刀豆、首乌、基围虾相克，同食可能会引起不适；
油菜心的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
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营养信息
- 粥热量986 千卡
- 脂肪9 克
- 蛋白质29 克
- 碳水化合物81.9 克
- 钠69.5 毫克
- 钙18 毫克
- 铁4 毫克
- 钾631 毫克