| 秋葵炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 428克 | 秋葵炒鸡蛋热量/卡路里272千卡 | |||

1/6. 洗净 凉水下锅煮3分钟

2/6. 凉水过一下,去头去尾切块

3/6. 鸡蛋三个 加半勺盐

4/6. 大葱炝锅 鸡蛋炒成块

5/6. 大蒜炝锅 炒秋葵 加半勺盐 炒一分钟左右 倒入鸡蛋

6/6. 可以出锅咯
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、防癌、消除疲劳等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、解热烦、健脑益智等功效;可与洋葱、干辣椒、玉米搭配;与雪莲果、甲鱼 、鹅相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、发汗、抗菌等功效;可与兔肉、明虾、粳米搭配;与枣、大蒜、杨梅相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌症、帮助消化、消食理气等功效;可与武昌鱼、龙须菜、玉米面搭配;与蜂蜜、鸡胸肉、鸭肉相克,同食可能会引起不适;