| 黄金鲜虾饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 明虾 | 克 | 292千卡 | 85千卡 | 13.4克 | 1.8克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 519克 | 黄金鲜虾饼热量/卡路里572千卡 | |||
 热量572千卡，相当于瑜伽229分钟消耗的热量...150 | |||||
黄金鲜虾饼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
明虾（适量）、香葱（适量）、鸡蛋（1个）、盐（适量）、生粉（适量）
1/12. 首先就是生剥活虾，剥剥剥……
2/12. 虾肉用刀板压泥，然后剁碎……
3/12. 把虾肉剁细腻后入碗备用
4/12. 地瓜淀粉（生粉），加入适量水和盐，让淀粉化开，不能块状哦！一定要搅拌化
5/12. 把淀粉和盐搅拌好的糊到入虾肉里，搅拌均匀
6/12. 搅拌均匀后，放那备用，让淀粉和盐入味
7/12. 加入香葱末……
8/12. 鸡蛋炒熟，然后切碎，加入虾肉末里
9/12. 搅拌均匀后，加入适量色拉油，搅拌均匀
10/12. 用小勺子一勺一个，压扁，平底锅煎至金黄就可以啦！
11/12. 看，美味的黄金鲜虾饼就出锅啦！美味美味，外酥里嫩！很赞哦！
12/12. 赶紧动手做吧(≧?≦)(≧?≦)
食材功效信息
明虾的热量85千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高性功能、预防高血压、抗早衰等功效；可与茄子、芹菜、油菜搭配；与木瓜、柿子、南瓜相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、降低胆固醇、预防感冒等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、养血发胎、解热烦等功效；可与基围虾、西红柿、韭菜搭配；与桔子、菠萝、田鸡相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、提鲜、促消化等功效；与赤豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有抗氧化、减肥、美容等功效；
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营养信息
- 黄金鲜虾饼热量572 千卡
- 脂肪12.04 克
- 蛋白质31.23 克
- 碳水化合物108.47 克
- 钠10296 毫克
- 钙282 毫克
- 铁6.45 毫克
- 钾682 毫克