| 莲子丑耳粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 66千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 椰子肉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 3.33克 | 33.49克 |
| 莲子 | 克 | 18千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 总量 | 90克 | 莲子丑耳粥热量/卡路里261千卡 | |||
 热量261千卡，相当于打篮球33分钟消耗的热量...480 | |||||
莲子丑耳粥的做法共9个步骤
食材主料/辅料
绿豆（20克）、薏米仁（20克）、丑耳（20克）、椰子肉（50克）、石蜂糖（适量）、莲子（20克）
1/9. 绿豆，薏米仁清洗干净，浸泡1小时
2/9. 莲子洗净，浸泡1小时
3/9. 丑耳提前泡发
4/9. 椰青喝完劈开取椰肉
5/9. 加入马来西亚石蜂糖
6/9. 加水
7/9. 隔水炖30分钟
8/9. 完成
9/9. 自己动手，丰衣足食
食材功效信息
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有保护肾脏、止渴、清热解毒等功效；可与燕麦、西瓜、黑木耳搭配；与冬虫夏草、狗肉、棒子相克，同食可能会引起不适；
椰子肉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有亮发、润肠、补益脾胃等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血压、防癌、滋养补虚等功效；可与红薯、木瓜、南瓜搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莲子丑耳粥热量261 千卡
- 脂肪34.82 克
- 蛋白质29.06 克
- 碳水化合物94.51 克
- 钠24.2 毫克
- 钙139 毫克
- 铁9.88 毫克
- 钾1510 毫克