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葛根鸡汤

葛根鸡汤的热量和减肥功效

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葛根鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
三黄鸡1225千卡166千卡18.5克9.6克
葛根453千卡181千卡1.5克0.2克
海鲜菇29千卡19千卡2.2克0.3克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
总量1311葛根鸡汤热量/卡路里1787千卡
高尔夫球 热量1787千卡,相当于高尔夫球397分钟消耗的热量...270

葛根鸡汤的做法共6个步骤

食材主料/辅料

三黄鸡(半只)、葛根(250克)、海鲜菇(150克)、料酒(适量)、盐(适量)、黄芪.党参.枸杞(适量)、葱(两根)、胡萝卜(半节)
葛根鸡汤的做法图解1

1/6. 将葛根洗净削皮切块。鸡肉发入盐,姜丝,料酒腌制半小时

葛根鸡汤的做法图解2

2/6. 锅中烧水将鸡肉焯掉血水

葛根鸡汤的做法图解3

3/6. 炖盅中入水将鸡肉及葛根,党参,黄芪,甘草放入。水开后将表面的白沫除掉。炖一小时

葛根鸡汤的做法图解4

4/6. 然后放入海鲜菇,胡萝卜

葛根鸡汤的做法图解5

5/6. 半小时后入盐,葱花。起锅

葛根鸡汤的做法图解6

6/6. 享用甜甜的鸡汤

食材功效信息

三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、增强免疫力、增强体力等功效;可与茼蒿、栗子、松子搭配;与糯米、兔肉、明虾相克,同食可能会引起不适;

葛根的热量181千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解痉、发表透诊、升阳止泻等功效;可与鸡肉、猪骨头、猪骨搭配;与羊肉、杏仁、生姜相克,同食可能会引起不适;

海鲜菇的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、延缓衰老、延长寿命等功效;与螃蟹、苦瓜、绿豆相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、祛腥味、调味等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、帮助消化、杀菌等功效;与红豆馅、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 葛根鸡汤热量1787 千卡
  • 脂肪10.5 克
  • 蛋白质27.2 克
  • 碳水化合物150.9 克
  • 10392.1 毫克
  • 247 毫克
  • 5.9 毫克
  • 1082 毫克

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