| 酸笋鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼块 | 克 | 1043千卡 | 282千卡 | 14.6克 | 16.9克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 583克 | 酸笋鱼热量/卡路里1671千卡 | |||

1/5. 准备好各种材料

2/5. 把鱼块用地瓜粉抓均匀,放几分钟,更好煎

3/5. 煎好鱼块

4/5. 蒜头,冰糖辣椒,酸笋炒起来,然后再把鱼块放下去

5/5. 加点水,西红柿可以放了,老抽生抽盐,记得料酒加一点,煮到鱼入味再撒上大蒜叶子,锅盖焖一会就可以啦
鱼块的热量282千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健胃消食、防感冒、降血糖等功效;可与白菜、海虾、明虾搭配;与羊肝、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;