| 卷馅粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 478克 | 卷馅粉热量/卡路里327千卡 | |||
 热量327千卡，相当于有氧运动56分钟消耗的热量...350 | |||||
卷馅粉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
五花肉碎（一斤）、芋头（2个）、木耳（5、6朵）、葱（半斤）、卷粉皮（4斤）
1/6. 把所有材料剁碎，葱白和葱绿分开放
2/6. 锅内热油(放半斤油)放猪肉碎拔散至变色，加入葱白炒出香味
3/6. 加两大匙蚝油，一匙酱油，一匙糖，一点盐，两匙米酒，炒匀
4/6. 加入木耳，芋头，炒到芋头熟透
5/6. 最后加入葱绿炒匀就可以出锅了
6/6. 把卷馅粉皮拿出来，铺上炒好的馅，卷起来，开吃！(可以撒点白芝麻，也可以用酱油加点花生油沾着吃，超香的！
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有充饥、活血、减肥等功效；可与海蜇头、芦荟、圆白菜搭配；与白萝卜、麦冬、马肉相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、减肥、抗癌等功效；可与羊肚、牛腿肉、前腱牛肉搭配；与苦苣菜、千页豆腐、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 卷馅粉热量327 千卡
- 脂肪0.44 克
- 蛋白质4.38 克
- 碳水化合物29.45 克
- 钠55.1 毫克
- 钙74 毫克
- 铁2.06 毫克
- 钾561 毫克