| 红豆年糕包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 994千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 红豆馅 | 克 | 586千卡 | 240千卡 | 4.8克 | 3.6克 |
| 总量 | 697克 | 红豆年糕包热量/卡路里1582千卡 | |||

1/2. 我用的是面包机里的年糕功能,糯米洗净放入面包桶,加入水,选择年糕功能,待提示做好后备用。

2/2. 分成14等份,包上馅料。即可。
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、止虚汗、健脾暖胃等功效;可与葡萄、香瓜、乌鸡搭配;与仔鸡、鸡胸肉、莲子相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
红豆馅的热量240千卡(每100克);具有解酒、解毒、催乳等功效;可与糯米、黑米、枣搭配;与猪肉、羊肝、羊肚相克,同食可能会引起不适;