| 蔓越莓戚风蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 50克 | 蔓越莓戚风蛋糕热量/卡路里177千卡 | |||
 热量177千卡，相当于做头发71分钟消耗的热量...150 | |||||
蔓越莓戚风蛋糕的做法共11个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（50克）、6寸蛋糕模（1个）、鸡蛋（2个）、蔓越莓干（适量）、牛奶（30克）、绵白糖（32克）、葡萄籽油（30克）
1/11. 把蛋清和蛋黄分开，装蛋清的盆一定要无油无水干干净净的
2/11. 在蛋黄里加入绵白糖和油翻拌均匀
3/11. 加入低筋面粉翻拌均匀
4/11. 把蛋白打发
5/11. 把二分之一的蛋白加入拌好的蛋黄里翻拌均匀
6/11. 这是加入二分之一蛋白后的图片
7/11. 拌好后再倒入剩余的蛋白盆里一起翻拌均匀
8/11. 最后倒入蛋糕模中撒上蔓越莓干（或者葡萄干等）忘记拍撒上蔓越莓干照片了
9/11. 烤箱先预热一下，150度蛋糕烤45分钟左右
10/11. 蛋糕新鲜出炉啦~真香！
11/11. 看一下正面
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔓越莓戚风蛋糕热量177 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质9.4 克
- 碳水化合物80 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克