| 佛手瓜炒虾球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 佛手瓜 | 克 | 23千卡 | 19千卡 | 0.82克 | 0.13克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 456克 | 佛手瓜炒虾球热量/卡路里335千卡 | |||

1/12. 准备材料。

2/12. 虾去壳,去虾线开背。

3/12. 佛手瓜切片。

4/12. 佛手瓜切片。

5/12. 锅中水烧沸入虾仁焯至变色捞了。

6/12. 佛手瓜也焯一下。

7/12. 将佛手瓜捞出过凉。

8/12. 锅中油烧热,入葱姜丝炒香。

9/12. 加入佛瓜片加重炒。

10/12. 加入虾球。

11/12. 炒匀出锅。

12/12. 炒匀出锅。
佛手瓜的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、提高智力、理气和中等功效;
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促消化、通乳抗毒、降血压等功效;可与丝瓜、燕麦、西兰花搭配;与山药、苦瓜、圣女果相克,同食可能会引起不适;