| 鸡腿鲍鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲍鱼 | 克 | 318千卡 | 84千卡 | 12.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 378克 | 鸡腿鲍鱼汤热量/卡路里318千卡 | |||

1/6. 食材:鲍鱼,鸡腿

2/6. 鲍鱼要叫市场的稍微清理一下,拿回来后拿小牙刷刷洗干净

3/6. 生姜切片,小鲍鱼切花刀

4/6. 小鸡腿划几刀入锅稍微捞一下,清洗干净备用

5/6. 所有食材放入高压锅中,加入清水(水量自己掌控哈)

6/6. 盖上高压锅,压到吱吱响后,再压六七分钟即可(最后加入少量的料酒和盐巴调味)
鲍鱼的热量84千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有调经润肠、促进生长发育、清热平肝等功效;可与竹笋搭配;与鸡肉、鸡胸肉、牛肝相克,同食可能会引起不适;