| 2秒单手敲鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 2秒单手敲鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于吹小号40分钟消耗的热量...150 | |||||
2秒单手敲鸡蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、盆子（1只）
1/5. 准备好鸡蛋一个，干净的装敲开的鸡蛋的碟子一个。
2/5. 把鸡蛋从腰腹处往碗边不轻不重的敲一下，重了容易把蛋壳敲裂混合在一起，轻了则蛋壳没敲出裂痕，不利于敲出蛋液。
3/5. 这是敲出裂痕的地方。
4/5. 用中指迅速往裂纹处一顶，大拇指，食指与中指同时发力往三个方向把鸡蛋壳弹开，敲开的鸡蛋就自然到碗内了，鸡蛋敲开的时候对准碗哦，否则就敲到外面了，什么叫说时迟那时快，敲鸡蛋的过程真的很快，想写得详细一点，所以看文字的时候绝对比我敲鸡蛋要慢多了。
5/5. 敲开后的鸡蛋，蛋液里没有鸡蛋壳什么的哦，只要掌握决窍，单手敲鸡蛋比双手更快，整个过程我是一只手拍照，一只手敲鸡蛋哦，这一招非常实用，当炒菜时需要敲个鸡蛋，手上又拿着锅铲时，那么学会单手敲鸡蛋是一个很好的技能。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、清热解毒、养血发胎等功效；可与玉米、桂圆肉、辣椒搭配；与消炎片、豆浆、茶叶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 2秒单手敲鸡蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克