| 金桔果酱 面包机版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金桔 | 克 | 275千卡 | 55千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 老冰糖 | 克 | 437千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 610克 | 金桔果酱 面包机版热量/卡路里712千卡 | |||
 热量712千卡，相当于吹号角356分钟消耗的热量...120 | |||||
金桔果酱 面包机版的做法共6个步骤
食材主料/辅料
金桔（500克）、老冰糖（110克）
1/6. 金桔洗净擦干，个人认为用不用盐水泡都没关系，因为后面会有高温给金桔加热的，不用担心有细菌
2/6. 擦干后拦腰对半切，一定是拦腰，一定是对半，否则籽会挖不出来
3/6. 用食指将籽挖出来，很简单，两个人大概四五分钟就把一斤挖完了，我看有人用勺子把整个金桔挖的只剩下一个皮，何必呢，用手指挖很容易的，只要你遵循！对半！拦腰！
4/6. 用料理机将金桔打烂，没有料理机没关系，金桔切丝然后再用刀剁烂也行！
5/6. 将金桔泥和110克老冰糖扔进面包机，调成果酱程序，80分钟后就好啦！如果用面包机做，根据经验，老冰糖不用敲碎，金桔不用打到特别烂，面包机会帮你把金桔煮到软烂的不得了，我一块冰糖大概是5*5CM那么大，一会会就煮化了，所以尽管扔进去！如果不是用面包机，那锅子煮要打烂一点的哦！
6/6. 用老冰糖比较下火，治疗咳嗽效果更好哦！千万不要用形状规则的单晶冰糖~110g甜度刚刚好~如果是用来泡水的，再多加点糖吧！
食材功效信息
金桔的热量55千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防慢性病、防感冒、延缓衰老等功效；与黄瓜、萝卜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
老冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 金桔果酱 面包机版热量712 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物113 克
- 钠5.7 毫克
- 钙79 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾145 毫克