| 自己家的葱油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 540克 | 自己家的葱油饼热量/卡路里1842千卡 | |||
 热量1842千卡，相当于化妆921分钟消耗的热量...120 | |||||
自己家的葱油饼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
葱（4棵）、面粉（500克）
1/12. 温水和面
2/12. 盖上保鲜膜醒30分钟左右，我比较着急所以自己放电饭煲上面，可以减少一半时间
3/12. 葱切小断，加入鸡粉跟盐搅伴，放一旁备用
4/12. 把醒好的面拿出来，手摸油，把面分成56分小面团，杆成长条，
5/12. 摸上葱花，再如图这样捏
6/12. 捏到完
7/12. 再卷起来
8/12. 卷成这样
9/12. 用手一压
10/12. 再压成饼的样子
11/12. 倒油，下饼剪吧，等双面都剪成金黄色就可以出锅了！
12/12. 最后忘记拍照片了。做的太少不够抢啊，
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、治疗高血压、预防高血压等功效；可与牛肉、肥牛片、新鲜芦荟搭配；与嫩豆腐、熏豆腐干、香豆腐干相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、增强免疫力、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自己家的葱油饼热量1842 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质13 克
- 碳水化合物67.1 克
- 钠25 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾140 毫克