| 炒菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 199克 | 炒菜花热量/卡路里137千卡 | |||
 热量137千卡，相当于爬楼梯17分钟消耗的热量...480 | |||||
炒菜花的做法共3个步骤
食材主料/辅料
一个菜花（500克）、胡萝卜（半个）、火腿（适量）
1/3. 菜花煮熟
2/3. 火腿切片带用
3/3. 油7分热放入蒜末，最后倒入菜花火腿爆炒
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、解毒生津、消食等功效；可与鳕鱼、黄豆、莴笋搭配；与杏、茄子、山楂相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效；可与大蒜、茄子、白菜搭配；与鲫鱼、鹌鹑、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒菜花热量137 千卡
- 脂肪5 克
- 蛋白质14 克
- 碳水化合物17.3 克
- 钠940 毫克
- 钙10 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾268 毫克