| 鸡蛋甜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 340克 | 鸡蛋甜汤热量/卡路里1091千卡 | |||

1/1. 锅里接清水烧开,碗里加面粉放水拌匀,然后倒入烧开的锅里,边倒边搅,鸡蛋在碗里打散后放入滚开的面汤中,依然是边倒边搅,三分钟即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、增强皮肤润滑、预防癌症等功效;可与紫菜、青椒、丝瓜搭配;与茶叶、味精、桔子相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、增强免疫力、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;