| 酸菜猪肉饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 262克 | 酸菜猪肉饺子热量/卡路里37千卡 | |||

1/15. 把面粉加水,和成光滑的面团

2/15. 用保鲜袋包好,醒20分钟以上

3/15. 把酸菜冲洗,挤掉水分,切小片

4/15. 猪后腿切小片,

5/15. 大葱洗净切断 姜去皮切片

6/15. 按那饺子料理器的说明洗净,装好各种配件,把这些食材放在饺子料理机器,加一些儿香油,

7/15. 把“分离把手”放进“安全盖”顶部的杆里面,向下滑动直到固定住,顺时针转到把手就可以切碎食材,食材堆积或者切碎布顺畅时。可先逆时针旋转一圈,然后再顺时旋转

8/15. 一会就切好了馅

9/15. 把搅碎的馅倒在盆里,加酱油盐 鸡精,五香粉,

10/15. 搅拌均匀,腌制一会入味

11/15. 把醒好的面团再揉揉,分成小剂子

12/15. 用手压成小圆饼,擀成圆片,加馅,

13/15. 包成饺子形状

14/15. 水烧开,加饺子,

15/15. 直到饺子飘起,膨大,捞起,粘调料吃
酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、增进食欲、治便秘等功效;可与北京填鸭、鸭肉、公麻鸭搭配;与柿子饼、青梅、柿饼相克,同食可能会引起不适;