| 冻手冻脚星人神物-姜汁红枣桂圆饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 红糖 | 克 | 346千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 440克 | 冻手冻脚星人神物-姜汁红枣桂圆饼干热量/卡路里1819千卡 | |||
 热量1819千卡，相当于滑旱冰260分钟消耗的热量...420 | |||||
冻手冻脚星人神物-姜汁红枣桂圆饼干的做法共10个步骤
食材主料/辅料
黄油（75克）、鸡蛋（1个）、红糖（93克）、低粉（200克）、姜粉或者姜汁（5克）、小苏打（3克）、桂圆红枣（若干）
1/10. 准备的配件有这些
2/10. 黄油切块，隔水加热至半融化状态
3/10. 加入鸡蛋一枚，可以打散也可以不打
4/10. 搅拌均匀后加入红糖 ，最好是过了筛的红糖，以防有成块的红糖影响口感
5/10. 搅拌成这样就ok啦
6/10. 把红枣和桂圆切碎 ，如果喜欢可以吃到红枣和桂圆颗粒的朋友可以像我这样把它们切成小块块
7/10. 加入姜粉 低粉 小苏打，混合搅拌成面团
8/10. 揉成不粘手的面团就可以啦
9/10. 分割面团压成圆饼， 最好是小一点，受热均匀口感好一些，这样就可以进烤箱了
10/10. 烤箱温度170度， 烘焙时间在15－20分钟， 每种烤箱的脾性都不一样，大家可以根据自己家烤箱的情况略加调整。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、促进身体发育等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、润肺利咽、养血发胎等功效；可与羊排、黄豆、韭菜搭配；与茶叶、菠萝、味精相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气补血、保健、补血等功效；可与黑豆、小米、小米面搭配；与牛奶、松花蛋、肥牛相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有去除污渍、美容、养颜等功效；
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营养信息
- 冻手冻脚星人神物-姜汁红枣桂圆饼干热量1819 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.56 克
- 碳水化合物177.52 克
- 钠27563.3 毫克
- 钙241 毫克
- 铁3.75 毫克
- 钾477 毫克