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花生牛轧糖

花生牛轧糖的热量和减肥功效

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花生牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
棉花糖572千卡318千卡1.8克0.2克
奶粉484千卡484千卡20克22.7克
花生1134千卡567千卡21.7克48克
黄油444千卡888千卡1.4克98克
总量530花生牛轧糖热量/卡路里2634千卡
芭蕾舞 热量2634千卡,相当于芭蕾舞549分钟消耗的热量...288

花生牛轧糖的做法共14个步骤

食材主料/辅料

棉花糖(180克)、奶粉(100克)、黄油(50克)、花生(200克)
花生牛轧糖的做法图解1

1/14. 把生的花生米放到烤盘里160度加热15分钟!

花生牛轧糖的做法图解2

2/14. 取出烤熟的花生剥皮,备用!

花生牛轧糖的做法图解3

3/14. 将剥去皮的花生用擀面杖擀碎!

花生牛轧糖的做法图解4

4/14. 我用的是新西兰渥康全脂奶粉!棉花糖,果仁碎,黄油,备齐!

花生牛轧糖的做法图解5

5/14. 将黄油放入一个不沾的容器里,隔水融化!

花生牛轧糖的做法图解6

6/14. 待黄油完全融化后!

花生牛轧糖的做法图解7

7/14. 加入棉花糖!

花生牛轧糖的做法图解8

8/14. 不停搅拌,至棉花糖完全融化!

花生牛轧糖的做法图解9

9/14. 棉花糖融后后放入奶粉!

花生牛轧糖的做法图解10

10/14. 搅拌均匀后放入花生碎,继续搅拌!

花生牛轧糖的做法图解11

11/14. 搅拌均匀后取出,放到铺好油纸的烤盘上!

花生牛轧糖的做法图解12

12/14. 趁热定型!

花生牛轧糖的做法图解13

13/14. 待冷却后,最好放冰箱里一会,切成块,渥切得不太好,呵呵!

花生牛轧糖的做法图解14

14/14. 包上糖纸就搞定啦!

食材功效信息

棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有防治近视、治便秘、美容养颜等功效;可与蜂蜜、黑豆、香蕉搭配;与杨梅、菠萝、白砂糖相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降低胆固醇、造血、增强记忆等功效;可与豆浆、莲子、苦菊搭配;与河蟹、秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 花生牛轧糖热量2634 千卡
  • 脂肪168.9 克
  • 蛋白质44.9 克
  • 碳水化合物155.1 克
  • 1368.3 毫克
  • 1889 毫克
  • 4.69 毫克
  • 2612 毫克

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