| 草莓果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 477克 | 草莓果酱热量/卡路里152千卡 | |||

1/6. 草莓买回来加点面粉泡5分钟,然后去掉蒂上的叶子,再冲洗一遍沥干

2/6. 切掉蒂头,切成自己想要的大小

3/6. 放入面包机加入冰糖或白糖,甜度看个人喜好添加,(面包机的话建议加白糖)按下果酱功能就可以了,没有面包机就直接用小锅慢慢熬煮

4/6. 面包机果酱功能煮出来太稀了,可以再按一次果酱功能,我是直接放入小锅慢慢收汁的,加入柠檬汁熬到想要的浓稠度,放凉装罐(事先要蒸煮一下或开水烫一下)

5/6. 完成(加入酸奶或抹面包都不错)

6/6. 成品
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺生津、利尿、健脾等功效;可与牛奶、榛子、豆腐搭配;与猪排、樱桃、红薯相克,同食可能会引起不适;
柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌消炎、开胃、预防心血管疾病等功效;可与鸡肉、羊排、三文鱼搭配;与牛奶、山楂干、山楂相克,同食可能会引起不适;