| 当归北芪乌鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌鸡 | 克 | 1110千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 鸡脚 | 克 | 1043千卡 | 215千卡 | 19.4克 | 14.6克 |
| 北芪 | 克 | 57千卡 | 287千卡 | 14.90克 | 1.10克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1525克 | 当归北芪乌鸡汤热量/卡路里2218千卡 | |||
 热量2218千卡，相当于踢踏舞462分钟消耗的热量...288 | |||||
当归北芪乌鸡汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
乌鸡（1000克）、鸡脚（4个）、北芪（20克）、当归（30克）、杞子（少许）、姜片（数片）、去核红枣（10个）
1/4. 准备好材料
2/4. 乌鸡种鸡脚软件洗干净，晾干水份！
3/4. 烧开水，倒入乌鸡和鸡脚焯水，10分钟后倒出，冲洗一遍，冲干净浮泡沫！
4/4. 最后一步，除红枣和杞子除外，全部倒入锅中，加入2000ml水，猛火熬1个小时后转入中火30分钟再转小火30分钟，上桌……
每个月的例假干净后喝两次，养血补血！
食材功效信息
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有滋阴清热、滋补、补肝益肾等功效；可与枣、首乌、糯米搭配；与兔肉、鲫鱼、虾相克，同食可能会引起不适；
鸡脚的热量215千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
北芪的热量287千卡（每100克）；具有利水消肿、治疗高血压、减少血栓形成等功效；与杏仁相克，同食可能会引起不适；
当归具有扩张血管、补血活血、抗辐射等功效；可与益母草、熟地、肉苁蓉搭配；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有增进食欲、帮助消化、健胃止呕等功效；可与海蟹、慈姑、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 当归北芪乌鸡汤热量2218 千卡
- 脂肪18.6 克
- 蛋白质57.9 克
- 碳水化合物41.5 克
- 钠145.9 毫克
- 钙132 毫克
- 铁4.61 毫克
- 钾354 毫克