| 蒜蓉芥蓝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 24克 | 蒜蓉芥蓝热量/卡路里30千卡 | |||
 热量30千卡，相当于自行车测功器6分钟消耗的热量...300 | |||||
蒜蓉芥蓝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
蒜末（适量）、蒸鱼豉油或美极鲜（适量）
1/5. 开水炒一下，用筷子夹梗不硬即可出锅码盘；
2/5. 撒上蒜末
3/5. 淋上蒸鱼豉油；
4/5. 热锅烧少许油（我想清淡些，所以油不多）
5/5. 油热后，淋在蒜沫上，会听到滋啦滋啦的声音，很有成就感，成了：）；10分钟不到
食材功效信息
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有改善肝功能、温中健胃、护肝等功效；可与龙须菜、马齿苋、猪肉搭配；与大葱、鸭肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉芥蓝热量30 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.7 克
- 碳水化合物5.2 克
- 钠19.6 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾302 毫克