| 尖椒杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 109千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 514克 | 尖椒杏鲍菇热量/卡路里153千卡 | |||
 热量153千卡，相当于有氧运动26分钟消耗的热量...350 | |||||
尖椒杏鲍菇的做法共7个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（350克）、尖椒（1个）、食盐、鸡精、酱油、耗油、姜丝（适量）
1/7. 杏鲍菇，是大小来定
2/7. 切成5mm厚的片
3/7. 改刀再切成5mm的条状，5cm长的段
4/7. 下开水锅里焯熟，要注意火候7成熟即可
5/7. 尖椒切丝
6/7. 焯好的杏鲍菇、椒丝、姜丝
7/7. 开火锅内放油，下入姜丝炒香，下椒丝煸炒几下下入杏鲍菇，放入各种调料大火翻炒2分钟即可出锅。
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效；与鹌鹑、田螺、驴肉相克，同食可能会引起不适；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有燃烧脂肪、降血压、治疗高血压等功效；可与北极虾、苦瓜、圆白菜搭配；与南瓜、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 尖椒杏鲍菇热量153 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.7 克
- 碳水化合物14.1 克
- 钠2.2 毫克
- 钙15 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾209 毫克