| 花胶小米粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 冬菜 | 克 | 38千卡 | 65千卡 | 0.8克 | 0.08克 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 总量 | 228克 | 花胶小米粥热量/卡路里444千卡 | |||
 热量444千卡，相当于椭圆运动机44分钟消耗的热量...600 | |||||
花胶小米粥的做法共16个步骤
食材主料/辅料
花胶（6个）、小米（一把）、土鸡蛋（2小个）、章鱼干（适量）、冬菜（适量）
1/16. 所有材料
2/16. 怕大家不懂章鱼干是什么特地拍了个全图
3/16. 花胶放入水里泡，水一定要莫过花胶2-3㎝
4/16. 泡至软即可，我这个是泡了三小时的
5/16. 泡软的花胶用剪刀从中间剪开
6/16. 剪开后拿个小工具把里面的脏东西刮干净待清洗
7/16. 全部刮干净清洗后用剪刀剪一条条
8/16. 章鱼干也是用剪刀剪一块块的完后用清水稍微泡一下把水倒掉即可
9/16. 全部准备好备用
10/16. 小锅中加水待烧得有点开时再放入花胶章鱼干，腥味大的可以加入片姜
11/16. 把花胶章鱼干烧开后拿起
12/16. 把烧开的花胶章鱼干倒入炖锅中加入洗好的小米
13/16. 材料都放入后加上盖调到最大档待炖1.5-2小时
14/16. 这个是炖了两小时的，开盖加入适量冬菜
15/16. 再加入两小土鸡蛋，用勺子搅拌均匀后关档加盖再闷5分钟即可
16/16. 美美的营养丰富养颜粥搞定啦
食材功效信息
花胶具有止血、散瘀消肿、养血等功效；
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有防止泛胃、滋阴、祛斑等功效；可与大豆、燕麦、洋葱搭配；与杏仁、醋相克，同食可能会引起不适；
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有滋阴润燥、美容护肤、养血发胎等功效；可与洋葱、百合、苋菜搭配；与雪莲果、地瓜、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
冬菜的热量65千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有开胃健脑等功效；
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营养信息
- 花胶小米粥热量444 千卡
- 脂肪9.58 克
- 蛋白质24.2 克
- 碳水化合物96.98 克
- 钠268.3 毫克
- 钙52 毫克
- 铁5.51 毫克
- 钾432 毫克