| 蚝油莴笋叶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋叶 | 克 | 24千卡 | 12千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 202克 | 蚝油莴笋叶热量/卡路里24千卡 | |||

1/8. 鲜嫩莴笋叶冼净。

2/8. 放进开水里焯水。

3/8. 放进开水里焯水,再过凉水沥干。

4/8. 锅烧热放进猪油化开。

5/8. 倒进沥干水的莴笋叶翻炒片刻,调入精盐炒匀。

6/8. 关火调入蚝油炒匀即成。

7/8. 蚝油莴笋叶即成。

8/8. 蚝油莴笋叶即成。
莴笋叶的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有助于睡眠、镇痛催眠、促进血液循环等功效;可与芝麻酱、豆腐搭配;