| 热狗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | 4克 | 1克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 总量 | 945克 | 热狗热量/卡路里980千卡 | |||
 热量980千卡，相当于骑摩托车392分钟消耗的热量...150 | |||||
热狗的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛肉（10块）、牛角包（一个）、生菜（一束）、紫甘蓝（少许）、甜玉米（少许）、沙拉酱（少许）、芝士奶酪片（两片）、青椒（两条）
1/6. 切开牛角包
2/6. 少许盐，味精，黑胡椒粉，酱油，芝麻油，意面酱。放入牛肉片内均匀腌制20分钟
3/6. 热锅，放黄油，翻炒青椒
4/6. 待青椒爆香乘出，留青椒油在锅中，放入腌制过的牛肉翻炒
5/6. 待牛肉熟到你喜欢的程度，在牛肉上面放两片芝士片，焖7分钟
6/6. 把生菜，紫甘蓝，玉米（蒸熟）放入沙拉酱搅拌。乘出放在面包里，将焖好的牛肉放在沙拉上即可
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强健筋骨、化痰息风、促进康复等功效；可与生姜、芋头、洋葱搭配；与板栗、木耳菜、韭菜相克，同食可能会引起不适；
牛角包的热量362千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、帮助消化、促进血液循环等功效；可与猪肝、鸡蛋、海带搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀虫止痒、抗衰老、预防感冒等功效；可与鲤鱼、虾米、青椒搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
甜玉米的热量105千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、增加记忆力、抗癌等功效；可与松仁、花菜、菜花搭配；与红薯、红螺、海螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 热狗热量980 千卡
- 脂肪82.4 克
- 蛋白质39.04 克
- 碳水化合物41.26 克
- 钠323.7 毫克
- 钙135 毫克
- 铁6 毫克
- 钾1611 毫克