| 宝贝的午餐,小炒-豆腐虾仁花椰菜肉末热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 花椰菜 | 克 | 48千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.45克 |
| 总量 | 1026克 | 宝贝的午餐,小炒-豆腐虾仁花椰菜肉末热量/卡路里1200千卡 | |||

1/5. 豆腐切块

2/5. 因为给宝宝吃的,所以选用新鲜的虾,锅里过下,熟了即可,剥壳,肉我是早上烧饭蒸熟的,给宝宝吃的肉末剩下的

3/5. 花椰菜摘成小的一颗颗,水烧开,过一会

4/5. 锅里倒油,我用的是核桃油,所有的菜倒锅里炒,加很少很少的盐,因为材料基本之前都弄熟了,所以小火炒几下就ok了

5/5. 我们家宝宝才14个月,我就把这些炒的很碎,美观度不行,不过适合宝贝
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、补脾益胃、降低胆固醇等功效;可与三文鱼、海带 、黄瓜搭配;与葱、竹笋、菠菜相克,同食可能会引起不适;
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通乳、通乳抗毒、促消化等功效;可与燕麦、燕麦片、韭菜花搭配;与橙子、苦瓜、番茄相克,同食可能会引起不适;
花椰菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解渴、防癌、滋阴解毒等功效;可与玉米、芹菜、猪里脊肉搭配;与猪肺、黄瓜、香椿相克,同食可能会引起不适;
肉末的热量395千卡(每100克);具有润肌肤、生津液、补肾气等功效;可与牡蛎、扁豆、鸡蛋搭配;与羊肝、杏、龟相克,同食可能会引起不适;