| 土豆酱肉包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 300克 | 土豆酱肉包热量/卡路里1098千卡 | |||
 热量1098千卡，相当于爬泳137分钟消耗的热量...480 | |||||
土豆酱肉包的做法共17个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、酵母6克（适量）、水160毫升（适量）、大喜大烤肉酱（酱香型）（3大勺）、猪肉（300克）、土豆（1-2个）、胡萝卜（1根）、葱姜末（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、酱油（适量）、色拉油（适量）
1/17. 面粉放盆里，加水和酵母。
2/17. 揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放温暖处进行发酵。
3/17. 待面团发酵至2倍大。
4/17. 土豆胡萝卜去皮，洗净，切成小丁备用。
5/17. 猪肉切成约1厘米见方的丁。
6/17. 肉丁放容器里，加大喜大烤肉酱。
7/17. 把肉丁和烤肉酱拌匀，腌渍30分钟，使其入味。
8/17. 倒入土豆丁和胡萝卜丁。
9/17. 再加入适量大喜大烤肉酱。
10/17. 放葱姜末、盐、酱油、鸡精、色拉油。
11/17. 将原料和调料拌匀。
12/17. 发好的面团放案板上揉至光滑。
13/17. 下成小剂子，擀成中间厚边缘薄的皮子。
14/17. 放入适量馅料。
15/17. 边缘向中间收拢成包子。
16/17. 依次做好所有的包子，然后醒发20-30分钟，至包子是原来的一倍大。
17/17. 然后用胡萝卜或者其他东西垫底，把包子放入开水锅中，冒气后蒸15分钟，蒸好后在锅里捂5分钟，然后再捡出来就行了。个个白白胖胖讨人喜欢哦。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、益精气、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆酱肉包热量1098 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克