| 年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 710千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 269克 | 年糕热量/卡路里1330千卡 | |||
 热量1330千卡，相当于滑冰190分钟消耗的热量...420 | |||||
年糕的做法共1个步骤
食材主料/辅料
粘米（500克）、糯米（200克）、食用油（40毫升）、烫水（400毫升）
1/1. 粘米和糯米搅拌均匀，将油倒入搅拌均匀，然后烫水一点一点的加入成面团，搞平放入蒸锅大火蒸熟20分钟，拿出抹油捣糕，边捣边抹油捣得越久越有Q劲；最后做成自己喜欢的款，OK
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒筋活血、健脾养胃、护发明目等功效；可与葡萄、兔肉、枣搭配；与鸡肉、仔鸡、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、预防心血管硬化、冠心病等功效；
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营养信息
- 年糕热量1330 千卡
- 脂肪100.5 克
- 蛋白质6.3 克
- 碳水化合物81 克
- 钠7 毫克
- 钙7 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾76 毫克