| 黄油曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 175千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 294克 | 黄油曲奇饼干热量/卡路里1338千卡 | |||
 热量1338千卡，相当于劈叉535分钟消耗的热量...150 | |||||
黄油曲奇饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄油（80克）、鸡蛋（1个）、低筋面粉（100克）、糖粉（45克）
1/6. 把黄油切成小块放在无水的盆里 室温融化 如果嫌慢就放烤箱里100度左右烤个1分钟左右 别化了就行
2/6. 把融化后的黄油加入糖粉用打蛋器进行打发
3/6. 把鸡蛋打散
4/6. 把打好的蛋液分三次加入到打好的黄油中 每一次都要充分打匀
5/6. 最后加入过筛的低筋面粉进行搅拌 装入裱花袋
6/6. 挤在烤盘上 烤箱190度预热5分钟 180度中层烤大约18分钟左右就可以了
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、改善贫血等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、养血发胎、延缓衰老等功效；可与辣椒、北极虾、紫菜搭配；与味精、地瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、去酒毒、疗疮等功效；
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营养信息
- 黄油曲奇饼干热量1338 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物180.49 克
- 钠184.3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾179 毫克