| 时令菜火腿豌豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蚕豆 | 克 | 1278千卡 | 338千卡 | 21.6克 | 1克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 472克 | 时令菜火腿豌豆热量/卡路里1376千卡 | |||
 热量1376千卡，相当于游泳138分钟消耗的热量...600 | |||||
时令菜火腿豌豆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
蚕豆（适量）、火腿（适量）
1/3. 碗豆洗净，用沸水焯一下待用。
2/3. 将火腿切成同豌豆大小的丁，用温水浸泡30分钟。
3/3. 将火腿和碗豆放入锅中翻炒，待软熟后即可出锅装盘。
食材功效信息
蚕豆的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有益气健脾、健脑、促进骨骼生长等功效；可与枸杞子、枸杞、白菜搭配；与田螺、红螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效；可与紫菜、南瓜、蘑菇搭配；与鹌鹑、杏仁、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 时令菜火腿豌豆热量1376 千卡
- 脂肪5.8 克
- 蛋白质34.6 克
- 碳水化合物70 克
- 钠1026 毫克
- 钙41 毫克
- 铁9.5 毫克
- 钾1385 毫克