| 蒜蓉芝士大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 70克 | 蒜蓉芝士大虾热量/卡路里248千卡 | |||

1/3. 将虾洗干净,剪去虾枪虾线,挑出背部黑线,将虾开背。黄油切块入锅,化油后,煸入蒜蓉爆香,放入适量盐。

2/3. 将蒜蓉均匀涂抹在掰开的虾全身,我有一半虾撒少许葱花,另一半没有撒葱花,撒入黑胡椒粉,最后放芝士片。

3/3. 烤盘放锡纸,推入烤箱,200度15分钟,至芝士融化即可。味道好极了。
蒜蓉的热量126千卡(每100克);具有防癌症、降血糖、保护肝功能等功效;可与排骨、莴笋、洋葱搭配;与蜂蜜、大葱、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
葱花具有抗癌、增强食欲、预防高血压等功效;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有祛腥提味、促进消化、祛腥等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、均衡营养、补充能量等功效;