| 牛肉杂酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 牛肉杂酱热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡，相当于乒乓球106分钟消耗的热量...240 | |||||
牛肉杂酱的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、干黄酱，豆干，糖，淀粉，料酒（适量）
1/3. 牛肉切丁，放水淀粉，料酒腌个10分钟
2/3. 豆干也切丁
3/3. 锅里放油，把牛肉炒香，豆干，炒一下再把稀释过的黄酱一起炒，再放点糖就可以了，吃饭的时候也可以拌着吃
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增长肌肉、止渴止涎、滋养脾胃等功效；可与水芹菜、枸杞、大白菜搭配；与田螺、韭菜、海螺相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 牛肉杂酱热量426 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克