| 超赞烧烤金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 豆皮 | 克 | 600千卡 | 300千卡 | 24.20克 | 17.10克 |
| 蒜蓉辣酱 | 克 | 54千卡 | 87千卡 | 1.78克 | 2.69克 |
| 总量 | 452克 | 超赞烧烤金针菇热量/卡路里715千卡 | |||
 热量715千卡，相当于槌球286分钟消耗的热量...150 | |||||
超赞烧烤金针菇的做法共11个步骤
食材主料/辅料
金针菇（一把）、豆皮（200克）、孜然芝麻（一点点）、蒜蓉辣酱（一点点）、鸡米花摆盘（几块就可以）
1/11. 一把金针菇
2/11. 一小盒豆皮，超市买的，保质期短，所以买回家必须尽快吃，我一般是把吃不完的动起来，想吃的时候拿出来水冲一下就解冻了。口感和冻之前一样的。
3/11. 金针菇撕开备用
4/11. 豆皮切成规则的矩形，可以稍微长一点，方便卷金针菇
5/11. 开始卷，记得卷的紧一点，不然下锅金针菇会表小，会松开。
6/11. 都卷好啦
7/11. 锅中放少许油，开始小火慢煎
8/11. 煎至两面金黄盛出，摆盘。撒上蒜蓉辣酱，孜然，芝麻，辣酱粉，我比较爱吃甜的，所以加了少许白糖。
9/11. 摆上烤箱烤好的鸡米花，太赞了！！！
10/11. 想不想吃！？想不想吃？！想不想吃！？
11/11. 动手试一试吧！
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、抗肿瘤、降血脂等功效；可与豆腐、猪肝、油菜搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
豆皮的热量300千卡（每100克）；具有止汗、养胃、清热润肺等功效；
蒜蓉辣酱的热量87千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；具有排毒清肠、消食理气、预防感冒等功效；可与醋、莴笋、玉米面搭配；与鸡翅、鸡胸肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 超赞烧烤金针菇热量715 千卡
- 脂肪20.19 克
- 蛋白质28.38 克
- 碳水化合物34.26 克
- 钠1183.7 毫克
- 钙174 毫克
- 铁7.12 毫克
- 钾719 毫克